Negli ultimi dieci anni la Settimana Nazionale della Celiachia, promossa da Associazione Italiana Celiachia, è diventata un appuntamento fondamentale per informare e sensibilizzare cittadini, famiglie e professionisti su una tematica che coinvolge sempre più persone. Non si tratta soltanto di una campagna di comunicazione, ma di un’occasione concreta di confronto e partecipazione, in cui Istituzioni, operatori sanitari e associazioni collaborano per diffondere informazioni corrette e aggiornate sulla celiachia e sulla vita senza glutine.
Un’occasione per fare chiarezza sulla celiachia
Durante la Settimana Nazionale della Celiachia il territorio si anima con eventi, incontri pubblici, attività nelle scuole e momenti di approfondimento aperti a tutti. L’obiettivo è rendere la conoscenza accessibile e favorire una maggiore consapevolezza nella vita quotidiana. Dalla corretta alimentazione alla diagnosi, fino alla gestione della celiachia nei contesti sociali e lavorativi, gli appuntamenti organizzati rappresentano un’importante opportunità per rispondere a dubbi, condividere esperienze e promuovere una cultura dell’inclusione.
Gli eventi in programma nel Lazio
Anche quest’anno il Lazio ospiterà numerose iniziative dedicate all’informazione, alla prevenzione e alla convivialità senza glutine.
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9 maggio – Convegno medico ECM a Roma
Il 9 maggio alle ore 09:00 si terrà il convegno medico ECM dal titolo “Celiachia tra scienza e vita quotidiana” presso l’Aula 810 del Policlinico Universitario Agostino Gemelli, in Largo Agostino Gemelli 8 a Roma.
L’incontro sarà un momento di approfondimento scientifico rivolto ai professionisti della salute e a chi desidera conoscere più da vicino le ultime novità sul tema. Il programma in dettaglio è disponibile sul nostro sito a questo link.
Per partecipare è possibile prenotarsi scrivendo a: segreteria@aiclazio.it
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11 maggio – Corso di cucina per ristoratori a Civitavecchia
L’11 maggio, dalle 15:00 alle 17:00, spazio alla formazione culinaria con un corso di cucina dedicato ai ristoratori.
L’evento si svolgerà presso Fondazione Cariciv, nella Sala Gurrado, e sarà un’occasione utile per approfondire la preparazione di piatti senza glutine in sicurezza e qualità.
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13 maggio – Info point e consulenze a Cerveteri
Il 13 maggio, dalle 16:00 alle 19:30, sarà attivo un info point presso la Farmacia Pratocavalieri, in via Mario Pelagalli 81.
Durante il pomeriggio sarà possibile ricevere consulenze da nutrizionisti e dietisti specializzati, materiali informativi e gadget.
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16 maggio – Informazione e supporto presso ArteFarina Senza Glutine
Nuovo appuntamento il 16 maggio, dalle 10:00 alle 13:00, presso Forno ArteFarina Senza Glutine in via Manzoni 59 a Cerveteri.
Anche in questo caso saranno presenti spazi informativi, consulenze nutrizionali e gadget.
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16 e 17 maggio – Celiakè?! a Roma
Tra gli appuntamenti più attesi c’è “Celiakè?!”, in programma il 16 e 17 maggio dalle 10:30 alle 23:00 in Via Boccea 922.
L’Associazione ha organizzato numerose attività nell’ambito di questa manifestazione per coinvolgere giovani, famiglie, professionisti e curiosi. Presso lo stand si terranno showcooking, consulenze mediche e nutrizionali, giochi, video proiezioni e il divertente Happy Hour organizzato dal Gruppo Giovani. Presso lo stand AIC Lazio sarà possibile avere consulenze con medici, dietologi e nutrizionisti. Nella tabella sono indicate tutte le attività e, per quelle che richiedono prenotazione, sono indicati i contatti.
Il programma in dettaglio è disponibile a questo link.
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Data |
Orario |
Attività |
Info e prenotazioni (fino a esaurimento posti) |
| 16/5 | 11:00 | Apertura prenotazioni per giocare a “In fuga dal glutine” (bambini 5-15) | 1. segreteria@aiclazio.it
2. Tel: 328 6362132 dopo le ore 16:00 3. Presso Stand AIC |
| 16/5 | 12:30 | Show Cooking “Spaghetti ajo e ojo” con lo Chef Andrea Palmieri |
Accesso libero |
| 16/5 | 15:00 | In fuga dal glutine – inizio gioco (bambini 5-15) |
Su prenotazione |
| 16/5 | 18:00 | Show Cooking “Fritto misto vegetale” con lo Chef Andrea Palmieri e Sara Schiavella |
Accesso libero |
| 16/5 | 19:00 | Happy hour, giocando a Kahoot (Spazio Young organizzato dal Gruppo Giovani AIC Lazio) |
Su prenotazione: https://forms.gle/SVhj7HjXDJ48MFz3A |
| 16/5 | 16:00 | Forum “Celiachia tra scienza, norme e tutela” (a cura di AIC Federazione)
Intervengono: · Sen. Elena Murelli · Dott. Marco Silano · Prof. Carlo Catassi Modera: Marco Magheri, giornalista |
Accesso libero |
| 17/5 | 10:00 | Apertura prenotazioni per giocare a “In fuga dal glutine” (bambini 5-15) | 1. segreteria@aiclazio.it
2. Tel: 328 6362132 dopo le ore 16:00 3. Presso Stand AIC |
| 17/5 | 10:30 | In fuga dal glutine – inizio gioco (bambini 5-15) |
Su prenotazione |
| 17/5 | 13:00 | Show Cooking “Risotto alla gricia con pere” con lo Chef Andrea Palmieri e Sara Schiavella |
Accesso libero |
| 17/5 | 15:00 | Caccia al tesoro per bambini | 1. segreteria@aiclazio.it
2. Tel: 328 6362132 dopo le ore 16:00 3. Presso Stand AIC |
| 17/5 | 16:30 | Show Cooking e Talk “Tutto è polpettabile” con lo Chef Giovanni Nerini e la dott.ssa Marina Mariani |
Accesso libero |
| 17/5 | 18:30 | Show Cooking e Talk “Supplì all’amatriciana” con lo Chef Andrea Palmieri e il dott. Antonio Galatà |
Accesso libero |
| 17/5 | 19:30 | Happy hour, giocando a Kahoot (Spazio Young organizzato dal Gruppo Giovani AIC Lazio) |
Su prenotazione: https://forms.gle/SVhj7HjXDJ48MFz3A |
| 17/5 | 11:30 | Talk “Il futuro della celiachia nel Lazio”
Intervengono: · Cons. Marco Bertucci · Prof. Italo De Vitis · Prof.ssa Francesca Ferretti · Dott. Gianmarco Giorgetti Modera: Marco Magheri, giornalista |
Accesso libero |
| 17/5 | 14:00 | Forum “Educazione alimentare e celiachia” (con AIC Federazione e ASAND)
Intervengono: · Ersilia Troiano · Carlotta Romeo · Dott.ssa Marina Mariani Modera: Marco Magheri, giornalista |
Accesso libero |